鯉のあらい(鯉の刺身)についてはネットで賛否両論があり、結構 「まずい」 と不評みたいですね(汗 不評ポイント 泥臭い 小骨が多い 寄生虫がいる 自分で川で釣ってきた鯉とかは食べたことがないので分かりませんが、生息している場所や捌き方に鯉の洗いは食べても安全ですか? 回答数 1 件 Suenaga Michita , 中国在住 回答日時 3 年前 執筆者は1,343件の回答を行い、1415万回閲覧されています 専門店で調理された養殖の食用鯉なら大丈夫だと思います。 野生の鯉なら寄生虫がいるので、生食はお 鯉の洗い(氷締めたお刺身) 鯉料理のおいしいレシピと食べ方、捌き方 まとめ ;
冷凍輸入のライギョはどんなもんか ざざむし
